Tumis daun pepaya bumbu sambal | Semua Resep Ibu - Hallo sahabat Ide Bisnis Kuliner, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Tumis daun pepaya bumbu sambal | Semua Resep Ibu, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka resep masakan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.
Judul : Tumis daun pepaya bumbu sambal | Semua Resep Ibu
link : Tumis daun pepaya bumbu sambal | Semua Resep Ibu
Tumis daun pepaya bumbu sambal | Semua Resep Ibu
Tumis daun pepaya bumbu sambal, jika makan masakan ini langsung deh teringat waktu masa kecil pas main di desa, jadi teringat masa lalu....Rasa pahit yang khas pada daun pepaya malah memberikan cita rasa tersendiri pada penikmat sayuran satu ini. Tekstur daun pepaya yang kaya akan serat dan racikan bumbu yang pas dapat menambah nafsu makan Anda. Untuk mengurangi rasa pahit dari daun pepaya ini saya menambahkan daun singkong, tekstur dari daun singkong sendiri hampir sama dengan daun pepaya hanya saja tidak mempunyai rasa yang pahit.
Tumis daun pepaya bumbu sambal
Resep tumis daun pepaya bumbu sambal
Bahan
- 150 gram daun pepaya, remas-remas dengan garam, rebus lalu potong kecil-kecil
- 200 gram daun singkong, remas-remas, rebus lalu potong kecil-kecil
- 100 gram teri nasi
- 100 gram kacang tanah, goreng
- 2 buah cabe merah, iris serong tipis
- garam secukunya
- gulapasir secukupnya
- minyak goreng untuk menumis secukupnya
- air secukupnya, sediit saja
Bumbu yang dihaluskan
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabai, sesuai selera
- 1 sendok teh terasi
- 1 buah tomat
Cara memasak tumis daun pepaya bumbu sambal
- Panaskan minyak dalam wajan secukupnya untuk menumis bumbu, sebaiknya menggunakan api sedang cnderung kecil, agar tidak mudah gosong.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukkan irisan cabai merah, oseng-oseng sampai layu.
- Setelah layu masukkan daun pepaya, daun singkong, teri dan kacang tanah goreng, aduk sampai rata.
- Masukkan sedikit air, aduk-aduk hingga bumbu meresap, masukkan garam dan gula pasir secukupnya, aduk rata, tes rasa. dan angkat.
- Tumis daun pepaya siap dinikmati.
Tumis daun pepaya bumbu sambal ini paling pas dimakan dengan nasi hangat, di coba ya resepnya. Semoga bermanfaat.
Baca juga resep terancam
Demikianlah Artikel Tumis daun pepaya bumbu sambal | Semua Resep Ibu
Sekianlah artikel Tumis daun pepaya bumbu sambal | Semua Resep Ibu kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Tumis daun pepaya bumbu sambal | Semua Resep Ibu dengan alamat link https://idekubisniskuliner.blogspot.com/2017/01/tumis-daun-pepaya-bumbu-sambal-semua.html
EmoticonEmoticon