Resep kue lumpur kentang dan labu kuning enak | Semua Resep Ibu - Hallo sahabat Ide Bisnis Kuliner, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep kue lumpur kentang dan labu kuning enak | Semua Resep Ibu, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka resep kue dan roti, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.
Judul : Resep kue lumpur kentang dan labu kuning enak | Semua Resep Ibu
link : Resep kue lumpur kentang dan labu kuning enak | Semua Resep Ibu
Resep kue lumpur kentang dan labu kuning enak | Semua Resep Ibu
Kue lumpur kentang labu kuning enak, untuk membuat kue lumpur ini Anda dapat menggunakan kentang saja atau labu kuning saja, dapat juga Anda menggunakan ketela rambat/ubi jalar, asalkan jumlah/beratnya sesuai dengan resep. Tida diperlukan teknik khusus untuk membuat kue lumpur kentang labu kuning ini, Anda cukup mencampur semua bahan sampai rata dan licin.Saya mempunyai teknik khusus untuk menghaluskan kentang dan labu kuning agar dapat halus dengan sempurna, saya biasa menggunakan blender, tapi jika tidak tidak ada blender Ada dapat menggunakan garpu atau menggunakan alat penumbuk bumbu (lumpang;bahasa jawa). Langsung ya dibaca dan dipraktekkan kue lumpur kentang labu kuning.
Kue lumpur kentang labu kuning enak
Resep kue lumpur kentang labu kuning enak
bahan
200 gr kentang
300 gr labu kuning
200 gr margarin, cairkan
400 gr gula pasir
6 butir telur
500 gram tepung terigu protein sedang
5 sendok makan susu kental manis putih
400 ml air atau 2 gelas air
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 helai daun pandan
1/2 sendok teh garam
Cara membuat
- Rebus sebentar santan bersama dengan daun pandan dan garam, rebus sampai garam larut dan berbau harum dengan api kecil, aduk-aduk. Dinginkan, sisihkan.
- Kukus kentang dan labu kuning setelah itu haluskan, boleh dihaluskan pake blander, kentang+labu kuning+susu kental manis putih+400 ml air blander jadi satu, sisihkan.
- Taruh dalam wadah, gula pasir dan telur kemudian kocok sampai rata dan gula pasir larut, masukkan campuran kentang dan labu kuning yang telah dihaluskan aduk rata, masukkan margarin cair aduk rata.
- Tambahkan santan dan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan secara bergantian aduk sampai tercampur rata dan licin.
- Panaskan cetakan kue lumpur.
- Olesi dengan margarin, tuang adonan kue lumpur ke dalam cetakan, jangan terlalu penuh, tutup kembali cetakan, panggang dengan api kecil masak sampai matang.
Baca juga resep roti gulung abon.
Demikianlah Artikel Resep kue lumpur kentang dan labu kuning enak | Semua Resep Ibu
Sekianlah artikel Resep kue lumpur kentang dan labu kuning enak | Semua Resep Ibu kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Resep kue lumpur kentang dan labu kuning enak | Semua Resep Ibu dengan alamat link https://idekubisniskuliner.blogspot.com/2016/11/resep-kue-lumpur-kentang-dan-labu.html
EmoticonEmoticon